大きな海

カナダのトロントにて2ジャイアントシュヌードル犬+2ヒトな生活

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海家の仲間たち

wocean

Author:wocean
大きな海の人々
父:オットくん
母:wocean
虹の橋へ行った猫さん
Kaylie♀:2007年2月9日(18歳)
Owen♂:2008年4月10日(13歳)
ジャイアントシュヌードル犬さん
海(カイにぃ)♂:大きな海くん
2003年12月18日生まれ
海(うみ)♂:もう1つの大きな海くん
2004年11月6日生まれ


gremz


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orecchiette
先日友達フーフと行ったイタリアンレストラン osteria で食べたパスタが美味しかったので早速オットくんが作ってくれました。


晩ご飯-08Nov'11

パンチェッタとグリーンピースのオレキエッティ


レストランで食べたのはもちろん手作りオレキエッティとこれまた手作りspeck(スペック)でしたが、speckが無かったので変わりにパンチェッタ使用。
塩はほんの少々で残りはパンチェッタの塩分だけの、塩加減が絶妙なとても美味しいorecchietteでした。

こんな風にレストランで食べた美味しい物をササッと家で作ってしまうオットくんに感嘆する、出来ないツマ(笑)






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food&drink / 2011.11.10 14:08 / TB[0] / CM[4]





何て素敵な旦那様v
ニンニクとオリーブオイルでパンチェッタ炒めてつくるパスタだいすきですぅ。

前回のブログの件:ウチももう、代筆するのやめよーかなぁ~なーんて思ってました^^;
たった1年ですけども^^;それでもやはり皆様とこうして知り合えたので、想いは一緒ですねぇ~。
海ズちゃんたちはもちろん、美味しいお料理の写真やカナダの大自然とてもスケール感があって気持ちの良いブログで大好き!更新遅くなっても是非続けて下さい^^v
おかん | URL | 2011/11/10 15:34 [編集]



osteriaのオレキエッティ、おいしかったよね!!
そんなのお家で食べられるなんて、素敵過ぎるわ~!!
↓の気持ち、わかるわかる~。
私も今度はもっとすっきりさせたい!と思ってたけど、無理そう。。。
細々でもこれからも続けてね!
mitan_booo | URL | 2011/11/10 18:48 [編集]


簡潔!
本当に、簡潔!

無理せず、気楽にやろう。

ブロ友も、沢山出来ただろうし。

書く事なければそれなりに、有ったら自分の思いを。
だね。

小生も、少々簡単になってきたけど、見た人も考えながら理解してもらえる様、考えながらね

それにしても、Pさんスゴイ!

DEN

DEN | URL | 2011/11/11 05:41 [編集]



おかんさん
料理は素敵にこなすオットくんですが、
ワタシも含め決して素敵フーフじゃないのは確かですよ(笑)
ブログの応援ありがとうございます。
これからも地道に今までよりは文字少なでやっていく予定です
が、イベント時は今までどおり長々記事になるかと思われます。
これからもどうぞ宜しくお願いします。

mitan_boooさん
あは、ハンドルネームもo1つ多くなったのねん(笑)
うんうん、あそこのオレキエッティ美味しかった~~
てか、あそこのパスタは流石手作り名だけあって
どれも美味しいね。
ブログはこれからも細々とッやっていくので
引き続き遊びに来て下さいね。

DENさん
あははは・・・上手に簡潔にできればそれが一番なのだけど
今までとちょっと違うのでなかなか上手に行かないかも。
でもこれからもこんな感じでブログは続けていくだよ~~
DENさんのブログもいつも楽しみに見てますよ。
Pさんは外でご飯食べてても何で味付けしてるとか
結構当てるのでやっぱりプロだな~と思いますわ。
wocean | URL | 2011/11/11 12:51 [編集]




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